В моем возрасте на помощь врачей нужно надеяться и наблюдаться у них регулярно. Хоть и говорят, что «старость не лечится». Подтверждение налицо: в сравнении с передовой медициной и нашей продолжительность жизни в Швейцарии, Франции, Южной Корее и России не очень заметно отличается. Природу не обманешь! Долгожители продлевают свою жизнь за счет комфортных условий проживания, отсутствия стрессов, занятий постоянных посильными делами и конечно же отслеживанием состояния своего здоровья. От нас многое зависит. От нашего собственного внимания к «своему драгоценному».
Моя основная стратегия: отслеживать свое текущее состояние и упреждать возможные кризисы. Питаюсь без переедания, в основном легкой пищей, почти без мяса, с минимальным приемом алкоголя, когда отказаться невозможно. По рекомендациям специалистов утром измеряю давление и при превышении своей нормы 130-140 мм. рт. ст, принимаю понижающее средство. Смысл этого действа — накопительный эффект. Кроме этого, принимаю для профилактики средства по урологии утром, днем и перед сном. ПСА должен быть ниже 4 мг/мл. У меня обычно 2.4. Анализ делаю 1 раз в квартал. Записаться к врачам проблема, поэтому делаю это ежеквартально заранее. Результат — направление на анализ крови общий. Обычно все в норме. Для ускорения приема у врачей езжу во Всеволожск в военную поликлинику. Прием в тот же день, без предварительной записи, достаточно предупредить регистратуру, специалисты первоклассные, при необходимости, лекарства бесплатные. День на дорогу уходит, но, как известно, за всё надо хоть чем-нибудь платить. К любому платному врачу можно срочно попасть через HELIX. От меня ближайший кабинет на расстоянии 100 м.
В 2025 году новейшую поликлинику построили в моём Кировске. С вертолетной площадкой на крыше и двумя подземными этажами. Она рассчитана на 600 посещений в смену: 430 взрослых и 170 детей. На пяти этажах здания разместились терапевтическое, физиотерапевтическое, гинекологическое, хирургическое, эндоскопическое и стоматологическое отделения, стационары, отделение функциональной диагностики и экстренной помощи. В течение 2026 года насыщают оборудованием (в т.ч. КТ, МРТ и др.) и перебазируют отделения из Шлиссельбурга и из устаревшего здания в Кировске.
Мне «повезло» в 2024 году дважды попасть на операцию в хирургию в Шлиссельбург и по скорой в терапию в Кировске. Общее впечатление: врачи-герои и профессионалы, персонал отличный, несмотря на мизерную зарплату, а вот содержание больных оставляет желать лучшего из-за забитых «под завязку» палат и обветшавших зданий и систем. Теперь этого не будет, по крайней мере в Кировске, а медикам давно пора достойную зарплату платить даже без учета без всяких «ковидных» добавок. Я «своему» терапевту перед Новым годом обязательно дарю шампанское и конфеты. Медики у нас молодцы! Но, по-честному, хотелось бы иметь своего собственного семейного врача. Лечиться правильно у специалиста, который знает всё о твоём здоровье и нездоровье.
Яблочное желе
Упавшие с дерева недозрелые яблоки можно утилизировать [использовать]. Из них получится отличное желе! Вымойте такие яблоки, разрежьте их пополам, положите в воду и кипятите их несколько часов; затем вылейте, все содержимое из кастрюли в мешочек, подставьте под него миску, а мешочек повесьте и дайте ему висеть до другого утра. Выжмите из него жидкость, прибавьте ту, которая натекла из мешка в миску, налейте в кастрюлю, положите ванили, сахару и кипятите все с час.
Суп с капустой (по-немецки)
Закипятите воду и положите туда кислой капусты. Сварите бульон (из костей, остатков мяса), слейте воду и налейте в капусту бульона. Смешайте 2 чашки сметаны с двумя желтками, посолите эту смесь, прибавьте ее к супу, посолите его и дайте ему хорошенько прокипеть; нарежьте полоской жареной колбасы и бросьте в суп перед тем, как подавать его.
Кофейный торт
Положите четверть фунта сахара, немного ванили и 10 желтков и растирайте массу около 30 минут. Потом прибавьте сюда же 1 ф. толченого миндаля и ⅛ ф. молотого кофе. После того, как вы хорошенько разотрете смесь, взбейте пену из 10 белков и прибавьте ее сюда же. Массой наполните смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и поставьте в печку на небольшую мощность. Когда торт остынет, его можно покрыть следующим: 1 чашку чёрного кофе смешайте с сахарной пудрой, разотрите смесь, положив слой на торт.
Все фотографии и большинство текста с сохранёнными лексикой и орфографией взяты из открытых источников интернета и не предполагают коммерческого использования.